Lactobacillus reuteri: een onmisbare probiotica
Lactobacillus reuteri is een melkzuurbacterie die een belangrijke rol speelt in een gezonde darmflora. Het is een bacteriestam die tot de probiotica behoort. De bacterie produceert stoffen die er weer voor zorgen dat bacteriën die niet goed voor ons zijn worden gedood. Ook voorkomt het infecties.
Van nature is deze melkzuurbacterie te vinden in ons maag-darmkanaal, maar tegenwoordig zien we dat dit niet meer vaak het geval is, vooral in westerse landen. Door o.a veranderingen in wat we eten (veel bewerkte voeding) en het overmatige gebruik van antibiotica komt deze bacterie van nature weinig of niet meer voor in onze darmen.
Terwijl het niet alleen een belangrijke rol speelt in onze spijsvertering maar ook effect heeft op onze mentale gezondheid, de manier waarop ons lichaam vet verbrandt en regeneratie van onze (huid)cellen.
Verschillende wetenschappelijke studies tonen aan dat deze bacterie zorgt voor een hogere productie van het hormoon oxytocine. Dit hormoon zorgt ervoor dat cellen zich kunnen herstellen en dat veroudering vertraagt. Onze huid en andere organen kunnen langer gezond blijven, omdat er o.a minder kans is op ontstekingen.
De bacterie komt van nature voor in moedermelk. Dit draagt bij aan een goede werking van de darmen bij baby’s en kan helpen tegen reflux.
Als volwassene kunnen we de bacterie binnenkrijgen door bijvoorbeeld zelf ‘’yoghurt’’ te maken van deze bacteriestam. Dr. William is een Amerikaanse cardioloog en is bekend van zijn experimenten met gefermenteerde yoghurt op basis van Lactobacillus Reuteri. Hij beschrijft deze bacterie als een ‘’supermicrobe’’ met unieke gezondheidsvoordelen, vooral als je hem in bepaalde hoeveelheden zelf fermenteert.